コールドプレスジュース
コールドプレスジュースって何?
コールドプレスジュースとは、スロージューサーと
呼ばれる低速回転のジューサーで材料に熱を加えず、
強い圧力をかけて搾ったジュースです。
これまでのジューサーやミキサーは材料を切り刻んでいたため、摩擦や熱に弱い酵素やビタミンC、ビタミンBなどが失われがちでした。
それに比べコールドプレスジュースは低速で材料を押しつぶすようにして搾るため、酵素やビタミン類を失うことなくジュースに凝縮されます。
呼ばれる低速回転のジューサーで材料に熱を加えず、
強い圧力をかけて搾ったジュースです。
これまでのジューサーやミキサーは材料を切り刻んでいたため、摩擦や熱に弱い酵素やビタミンC、ビタミンBなどが失われがちでした。
それに比べコールドプレスジュースは低速で材料を押しつぶすようにして搾るため、酵素やビタミン類を失うことなくジュースに凝縮されます。
また、スムージーと違い果物や野菜の皮や繊維などは
含まれておらず果汁のみを摂取することができるため、消化に負担がかからず飲みやすいのも特徴です ♡
含まれておらず果汁のみを摂取することができるため、消化に負担がかからず飲みやすいのも特徴です ♡
消化にかかる時間比較
・生のフルーツを食べた場合
↪ 消化にかかる時間:3~5時間
↪ 吸収率:17%
↪ 消化にかかる時間:3~5時間
↪ 吸収率:17%
・コールドプレスジュースの場合
↪ 消化にかかる時間:10~15分
↪ 吸収率:65%
↪ 消化にかかる時間:10~15分
↪ 吸収率:65%
さらに作っている最中に酸素に触れにくいので
より新鮮な状態で体に取り入れることができます ♩
より新鮮な状態で体に取り入れることができます ♩
コールドプレスジュースはダイエットだけでなく💛
食生活の乱れ、栄養不足、偏りが気になるときや胃腸を休めたいときにオススメです!
食生活の乱れ、栄養不足、偏りが気になるときや胃腸を休めたいときにオススメです!